Зона и ее добровольные «заключенные»

The Zоne, либо “Зона” — это не место лишения свободы и не зона отдыха. Так называется диета, завоевавшая большую популярность у миллионов американцев и сотен тысяч французов.

Поддались увлечению ею и звезды: Деми Мур, Абсурд Питт, Вайнона Эдемдер, Селин Дион, Ален Делон и даже Синди Кроуфорд, которая, как известно, и сама автор нескольких получивших признание диет.

Зона” ограждена тремя “пограничными столбами” — белками, углеводами и растительными жирами. Ее концепция основана на простейшем принципе: если поместить организм в благоприятную зону, он очищается и сбрасывает лишний вес. А для этого в ежедневном рационе должны присутствовать три компонента: белки, углеводы и растительные жиры. Следует отдавать предпочтение пище, богатой белками, и почти полностью исключить из рациона продукты, содержащие сахар. Предлагаемая схема питания гарантирует не менее 2 кг снижения веса уже через пять дней. Всего диета рассчитана на десять дней.
Создатель диеты The zоne — врач Барри Сеарс из Бостона

Имеется американский диетолог советует мало, но часто. Оптимальный вариант — пятиразовое питание: три основательных приема пищи и два перекуса. Так что, выдержать эту диету несложно. Суть ее состоит в вероятности контролировать содержание инсулина — основного вещества, регулирующего количество сахара и жиров в организме. “Ешьте больше, и вы похудеете”, — предлагает врач Сеарс. В это так трудно поверить, что поначалу многие пациенты отказывались от его услуг. Однако с появлением первых действенных результатов именно данный постулат стал лозунгом и визитной карточкой Сеарса, сделал его мировой знаменитостью.

День первый

Завтрак
1. Омлет из 4 яичных белков, смешанных с 1 ч. Л. Тертого сыра (приготовить на растительном масле). 2. Чашка изюма. 3. Чашка кофе либо чая без сахара и молока. 4. Два кусочка черного хлеба либо хлеба с отрубями. По желанию данный завтрак можно заменить завтраком третьего либо четвертого дня.
Обед
Салат из 200 г мяса крабов либо креветок с 1 ч. Л. Майонеза. Сбрызнуть лимоном, выложить на страницу салата, завернуть все в кусок тонкого лаваша.
Полдник
50 г обезжиренной сметаны либо йогурта.
Ужин
Котлета, приготовленная из 150 г говяжьего фарша с 1 ст. Л. Обезжиренной сметаны, 1 ст. Л. Измельченного лука, зеленью и перцем. Добавить в фарш немного томатного пюре и вареной белой фасоли. Поджарить на растительном масле.
На ночь
1. 50 г нежирной ветчины либо индейки. 2. 100 г клубники либо малины. 3. По желанию горсть грецких орехов либо фисташек.

День второй

Завтрак
1. 50 г бекона. 2. Стакан минеральной воды без газа, заправленный 1/2 стакана овсяных хлопьев и 1 ст. Л. Миндаля. 3. Чай, кофе без сахара.
Обед
1. 170 г куриного филе либо фарша обжарить в растительном масле. 2. Помидор и несколько листьев зеленого салата. 3. Ломтик твердого сыра. 4. Половина яблока 5. Горсть любых орехов.
Полдник
Зеленый горошек, брокколи либо стручковая фасоль с растительным маслом и 150 г тофу.
Ужин
1. 150 г филе курицы либо индейки запечь в духовке с ломтиками лимона и лука. Полить кетчупом. 2. Шпинат с лимонным соком и оливковым маслом. 3. 100 г клубники.
На ночь
1. 50 г обезжиренного творога. 2. Персик. 3. По желанию, три оливки.

День третий

Завтрак
1. Салат из фруктов с добавлением обезжиренного творога либо сметаны, чашки изюма и трех грецких орехов. 2. Чай либо кофе без сахара.
Обед
Меню первого дня.
Полдник
50 г обезжиренного творога с чашкой ломтиков ананаса.
Ужин
Запеченное в духовке филе белой рыбы, предварительно сбрызнутое лимоном и посыпанное пармезаном. Гарнир — любые вареные зеленые овощи.
На ночь
1. 50 г ветчины либо отварной индейки. 2. Полчашки изюма. 3. Горсть любых орехов либо кураги.

День четвертый

Завтрак
1. 50 г поджаренного бекона. 2. Обезжиренный йогурт с 1/4 стакана ягод и 1 ст. Л. Измельченного миндаля. 3. Чай либо кофе без сахара.
Обед
1. 150 г куриного филе, запеченного в духовке. 2. Салат из шампиньонов, оливок и сельдерея с соусом из лимона и растительного масла. 3. Апельсин.
Полдник
1. 50 г любого сыра. 2. Половина яблока.
Ужин
1. 150 г свинины намазать горчицей, положить сверху кружочки яблок, полить смесью белого вина с минеральной водой да и томить в духовке 20 минут при температуре 250 градусов С. 2. Гарнир из любых зеленых овощей в вареном либо сыром виде.
На ночь
50 г обезжиренной сметаны либо йогурта.

День пятый

Завтрак
1. Гренки с ягодами: взбить 4 яичных белка, обмакнуть в них два ломтика черного хлеба (либо с отрубями) и обжарить на сливочном масле. Сверху положить клубнику и посыпать тертым миндалем. 2. Чай либо кофе без сахара.
Обед
1. 150 г отварного куриного филе с зеленью сельдерея, помидором, несколькими листьями салата и половинкой яблока. 2. Ломтик ржаного хлеба либо хлеба с отрубями. 3. 1/2 чашки изюма.
Полдник
1. Пюре из одного авокадо с лимоном. 2. 50 г ветчины либо грудинки. 3. 1/2 чашки изюма
Ужин
1. 180 г говяжьего фарша смешать с 1 белком, 1 ч. Л. Кетчупа, небольшим количеством измельченного лука и панировочных сухарей. Скатать шарики и обжарить на растительном масле. 2. Отварной кабачок либо брокколи. 3. Половина яблока.
На ночь
1. 50 г ветчины. 2. Чашка ягод, 3 грецких ореха.

День шестой

Завтрак
1. 150 г ветчины. 2. Один помидор. 3. Долька дыни либо арбуза 4. Чай либо кофе без сахара.
Обед
1. Бутерброд из хлеба с отрубями, индейкой либо мясом крабов с листом салата и 50 г сыра. 2. 1/2 апельсина.
Полдник
1. 100 г обезжиренного творога. 2. 1/2 чашки свежего либо консервированного ананаса. 3. Горсть миндаля.
Ужин
1. Филе индейки без кожи, обжаренное в растительном масле. 2. Отварные зеленые овощи. 3. Чашка ягод.
На ночь
1. 50 г ветчины. 2. Чашка ягод. 3. Три оливки.

День седьмой

Завтрак
1. Омлет из 4 яичных белков и 50 г бекона. 2. Ломтик черного хлеба (либо с отрубями). 3. 1/2 грейпфрута. 4. Чай либо кофе без сахара.
Обед
1. Вложить в питу 150 г отварного куриного филе, по ломтику сладкого перца, лука и авокадо. 2. Две сливы либо две ягоды чернослива.
Полдник
1. Одно яйцо, сваренное вкрутую. 2. Половина яблока. 3. Горсть миндаля.
Ужин
Обжарить в растительном масле 200 г лосося, натертого чесноком, зеленью и красным перцем.
На ночь
Кусочек ветчины либо куриного филе.

Если вы соблюдали все предписания диеты, то вполне заслужили поощрение. Поэтому в последние три дня — восьмой, девятый и десятый — вы можете выбрать меню тех дней, которые вам понравились больше всего. Свой режим питания можно строить, чередуя 15 дней диеты с 15 днями произвольного, но разумного, умеренного потребления пищи. И тогда ваша фигура и здоровье будут находиться “в зоне” наибольшего благоприятствования.

Greenmama.Ru

Так с Путиным еще никто не разговаривал! Украинский журналист неудобным вопросом вывел его из себя!

Vlog — Coping with impending redundancy / Voluntary Severance